Čokoládová Mousse
ČOKOLÁDOVÁ MOUSSE
Rozpis na 4 porcie.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme 90 g čoko hoblín. Počkáme chvílu, aby čokoláda mierne vychladla, vmiešame tri vaječné žltka. Samozrejme, že použijeme kvalitné vajíčka, známeho pôvodu.
Následne zľahka zapracujeme sneh z troch bielkov.
Rozdelíme do pohárov, v ktorých budeme servírovať.
Necháme odpočinúť a schladiť v chladničke po dobu 2 hodín.
Pred podávaním dozdobíme ovocím, šlahačkou..
Podobné produkty